板栗红烧肉

板栗红烧肉的做法
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板栗红烧肉的做法说明

一个字,香

板栗红烧肉的食材和调料

板栗 250
五花肉500
20
八角2
老抽2
花椒8粒
一根根
5片
料酒5勺
盐5
生抽5

板栗红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.板栗红烧肉的做法步骤 第1步

    1.五花肉切块,板栗剥好,其他配料洗好,准备 2.倒油,加热,放入冰糖炒化,变色,放入五花肉,一直翻炒,炒到五花肉变色,焦糖色,在放入生抽翻炒 3.放入八角,姜,花椒,料酒,继续翻炒 4.加水,加入其他配料,中火咕嘟咕嘟25分钟左右,少许盐,加入板栗,煮开,小火焖,至水分收干 口味自己调和,糖多或者咸一点,根据自己要求。

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