60秒学会做云朵蛋

60秒学会做云朵蛋的做法说明

ins上看到这款高颜值云朵蛋，做法简单颜值高。
为了了解它到底是不是中看不中吃的花瓶，
我决定挑个风和日丽的下午尝试一下。

实验结果证明，云朵蛋不仅简单又好看，而且味道还不错。
蛋黄流出来的时候感觉心都融化了。

但打发烤熟后的蛋白是没有味道的，
需要自己调味，可以在打发后先加盐调味，
还可以加入火腿碎、小葱花、黑胡椒等直接在蛋白里搅匀再烤。
这样可能云朵看起来比较像乌云但是味道会更好哦~

如果想保持云朵的洁白轻盈状态就和我一样烤完再调味咯。

PS：家里实在没有油纸了直接把蛋放在烤盘里了。
相当不专业，请谅解。