贝贝瓜蒸排骨

贝贝瓜蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨腌制好，切掉贝贝瓜薄薄的一片为盖，若切开瓜没见瓜嚢部分拿小刀轻挖，除去瓜嚢，将肉放内，盖好切下来的薄盖。

2. 第2步.

   开蒸

3. 第3步.

   隔水蒸50分钟

4. 第4步.

   隔水蒸约50分钟，甜粉香，老少适宜