儿子不爱吃苦味儿的东西,比如苦瓜可是这个凉拌苦菊他却很爱吃夏天解暑最适合,解毒、明目
苦菊洗净、控水、 用手直接掰成5厘米左右段
小碗中加入一大勺花生酱
再加入两大勺芝麻酱(也可以直接买花生芝麻混合酱料)
慢慢加入适量水,搅拌成糊状 再加入生抽、醋、糖、盐 搅拌均匀
直接倒入苦菊的大碗中,拌匀即可