
之前在巴贝拉西餐厅总喜欢吃蜗牛炒饭,偶尔有一次,在家做炒饭自己竟然瞎做出一模一样味道的炒饭,感觉美滋滋。

将干木耳干香锅用水泡开,将其他材料切丁准备(业余的,刀功实在不敢恭维),木耳干香菇泡开后切丝。

先放洋葱爆炒一下

把木耳,香菇,玉米,胡萝卜,火腿肠下锅炒均匀

放两勺味极鲜(我一般都用这个牌子)

最后放蒜瓣,这样有一种蒜香

将火调到最小!最小!最小!放米饭,把剩米饭块弄碎。

放一勺耗油

放两勺酱油,靠自己口味再决定放不放盐。

炒饭过程中用小火炒,差不多就可以出锅了

米老鼠很很简单啦,将打碎的鸡蛋放到洋葱里小火煎好摆图案就可以了,看个人爱好可以当番茄酱(ฅ>ω<*ฅ)