#生活已经很苦了,应该多吃点甜#喜欢各种各样的甜品,糖水~
1、将紫薯去皮切块。 2、把切块紫薯加水放进电热煲,模式调为甜品,煲熟就可以了。(各种煲都适用,火候自己把握) 3、水煮西米露,把西米露煮到半透明中间剩下一个白色的芯即可,然后捞起用冷水过滤两遍,西米露的口感会更好更有嚼劲。 再把过滤好的西米露倒入电热锅一起焖煮10分钟左右,倒入椰浆,搅拌就可以吃了。
注意:1、如果切块的紫薯,还没开始煲记得用水浸泡,以防紫薯氧化变黑2、煮西米露的时候要用勺子不断搅拌,因为西米露容易糊锅底