一是在减肥期,需要吃牛肉,但不想太多油。二是特别喜欢吃内蒙的牛肉干。
把牛肉切成条,把所有的材料放进去,腌制20分钟。
烤箱200度预热10分钟,烤盘铺锡纸,把肉摆放好。
预热之后,把肉放进去烤20分钟。如果不够干,可以再继续考5到10分钟。
这样的牛肉干很有嚼劲……