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爽口的配菜——凉拌笋丝
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爽口的配菜——凉拌笋丝的食材和调料
莴笋
一根
大
蒜
三瓣
盐
少许
核
桃
葵花油
少许
芝麻
少许
醋
少许
爽口的配菜——凉拌笋丝的做法步骤
第1步.
莴笋擦丝,用水焯一下,盛出。 热锅冷油倒入拉杜蓝乔核桃葵花油
第2步.
切好的蒜末放入油里,爆香
第3步.
加少许盐
第4步.
爆香后倒入擦好的莴笋丝上
第5步.
撒上白芝麻,加少许醋搅拌均匀即可
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