一家胖子，又都爱零食。就试着做各种低卡无油的小零食打发嘴巴。因为老公喜欢咸口的，参考无油锅巴，做了这个无油饼干
自己带娃，时间碎片，所以求快。我是直接把所有材料放在一起和成面团，然后烤箱发酵功能30分钟。如果不赶时间，可以常温发酵长点也好。可留适当椒盐、孜然粉等烤前在撒在表面
发酵好后，把面团擀成非常薄的面片。越薄越脆，不过也要注意火候。用叉子扎些小孔。我烤了两盘，一盘表面撒了砂糖，能助提味，一盘再撒了孜然粉和椒盐。整型好后，再入烤箱发酵20分钟。再160℃烤20分钟。
烤完取出凉凉，就脆了。低卡零食。