【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面

【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法
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【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法说明

魔芋这个零碳水零卡零脂肪的神奇东西可以说是生酮人必备了。

除了用老干妈芝麻酱番茄酱直接拌,我们也可以自己做个多汁味鲜又健康的番茄肉酱面。

【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的食材和调料

五花肉100克
魔芋看自己能吃多少
番茄一个
适量
黑胡椒粉适量

【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤

  1. 第1步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第1步

    五花肉剁成末,我直接用料理机搅碎的, 用黑胡椒粉和盐腌制一会儿。

  2. 第2步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第2步

    魔芋面冲洗2-3遍,把溶液冲掉,煮一锅水,再焯3分钟左右,捞出控水。

  3. 第3步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第3步

    西红柿用开水烫脱皮,切成薄片或丁,方便炒出汤汁。

  4. 第4步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第4步

    热锅下油,放入腌好的五花肉沫,大火翻炒,变色并炒出油脂后盛出备用。

  5. 第5步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第5步

    用上一步骤炒出的油脂爆香蒜泥和葱花,放入番茄,来回翻炒几下,焖煮,想要汤汁多一点可以用锅铲粗暴地压出汁。

  6. 第6步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第6步

    放入肉沫,炒几下即可出锅。

  7. 第7步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第7步

    倒! 也可以把魔芋面放进去一块炒。

  8. 第8步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第8步

    拌之前先摆个造型。

  9. 第9步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第9步

    开拌!

  10. 第10步.【生酮】番茄五花肉沫魔芋魔芋面的做法步骤 第10步

    好吃到飞起

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