韭菜肉馅水饺

韭菜肉馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   淡盐水和面，醒着。。

2. 第2步.

   葱，洋葱，切小粒，炒锅到入花生油，放入二葱粒，做出葱油，焦香味时，关火。放凉

3. 第3步.

   肉馅内放入放凉的葱油，焦香的二葱也一并放进去，打一个鸡蛋，生抽，蚝油，搅拌上劲。

4. 第4步.

   自家种的韭菜。

5. 第5步.

   切碎

6. 第6步.

   与肉馅混之，用盐调味，直到符合咸淡刚好。

7. 第7步.

   圆饺结束🔚

8. 第8步.

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9. 第9步.

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10. 第10步.

    细节～