小米粉燕麦饼干

小米粉燕麦饼干的做法
10人浏览0人收藏
收藏

小米粉燕麦饼干的做法说明

燕麦,小米粉都是粗粮,多吃粗粮好吃多多,做了黄油和色拉油两个版本的,黄油的香脆,色拉油的也很酥。反正都挺好吃的啦。我正在努力减脂就吃玉米油的啦!

小米粉燕麦饼干的食材和调料

小米蛋糕粉或低粉55克,100克
白砂35克,25克
红糖10克,25克
蜂蜜20克
麦片60克,35克
椰蓉40克
椰粉或奶粉20克
葡萄干提子干40克,35克
蛋液35克
黄油60克
玉米60克
泡打粉1/2小勺,1/4小勺
小苏打1/8小勺
芝麻适量

小米粉燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.小米粉燕麦饼干的做法步骤 第1步

    材料称量好。

  2. 第2步.小米粉燕麦饼干的做法步骤 第2步

    先把粉类混合均匀,油和糖蜂蜜蛋液混合均匀,黄油需要隔水融化不要太热。然后把液体和粉类混合搅拌均匀,分成等份搓成球压扁排入烤盘。黄油的我分了25克左右的15块,玉米油的等分了9块。

  3. 第3步.小米粉燕麦饼干的做法步骤 第3步

    170度,中层15~18分钟,边缘焦黄后取出放烤架晾凉。注意不要烤糊,如果不酥可以回炉再烤几分钟,刚拿出来是软的要小心拿,凉了就酥了。

  4. 第4步.小米粉燕麦饼干的做法步骤 第4步

    黄油版的。

  5. 第5步.小米粉燕麦饼干的做法步骤 第5步

    玉米油版的。

小贴士

没有技巧了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页