小时候经常吃,现在想吃又吃不到,就只有自己做。超级简单,而且很健康。
新鲜玉米洗干净,然后再加一个糯的玉米。如果家里有糯米,提前一天晚上泡好。
玉米削成小粒。加入两个鸡蛋,加入糯米一起料理机打成泥,如果喜欢甜一点,可以适量加入糖。
电饼铛刷上一小层油。平底锅也可以。油多一点会香一点,但是我减肥所以刷的比较少。正反面各两分钟。我是试过加粘米粉,加低筋面粉,但是还是加糯米直接做出来的香。
可以添点蜂蜜。