五花肉金针菇

五花肉金针菇的做法
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五花肉金针菇的食材和调料

五花肉400克
金针菇1把
生抽2勺
些许
酱油些许
少量
黑胡椒粉些许
食用油些许

五花肉金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将五花肉切片放入生抽、酱油、糖腌制15分钟。金针菇洗净后,沥干水分放入生抽、酱油、糖腌制10分钟。腌制完后放入盐抓一下。

  2. 第2步.

    将腌制好的五花肉和金针菇用牙签穿好。刷一层油,放黑胡椒粉。烤箱预热。

  3. 第3步.五花肉金针菇的做法步骤 第3步

    烤箱调至200度,烤10分钟以后翻边刷油,再烤10分钟,即可装盘。

小贴士

盐在腌制好后放入,以后稍微抓一下即可。

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