一个人吃饭懒得煮煮炒炒，前几天随意用了板栗香菇排骨加米和电饭煲一起闷熟，味道竟然惊艳到我，今晚继续开启懒人模式，弄个鸡腿来随意闷闷闷
其实做法非常简单，超适合我这零基础的厨房小白，首先鸡腿洗净加生粉，酱油，香油，盐，姜丝先腌制一会，为的是更加入味
大米洗净，泡一会，泡过的大米更加松软，根据自己喜好随意添加配菜，我本来是只想加香菇和板栗，但为了营养更全一些，切多了些胡萝卜和土豆
鸡肉铺到配菜上方，高压锅调到煮饭模式，时间到再闷一会就可以享受香香的鸡肉饭啦。 因为鸡腿有腌制，煲熟之后下面的米饭和配菜也会有一些咸香，不需再添加调料。