春天我家餐桌上出现频率最高的食材之一就是奶酪了，我相信很多想抓住宝宝生长黄金季节的妈妈都是一样的。 牛奶是补钙的首选食材，而芝士是浓缩的牛奶，它的钙含量甚至是牛奶的七倍之多。所以很多妈妈在食补的时候都愿意使用。
今天我们的辅食中用奶酪搭配钙含量丰富的北豆腐和肉松，以及虾皮粉一起烹调，可以称得上是一道完美的补钙辅食。
食材准备：北豆腐1/4块，芝士一片，肉松两大勺，胡萝卜少许，虾皮粉一勺，核桃油少许，淀粉少许
首先我们将豆腐切块，芝士片切成等大的块状，盖在豆腐上
在芝士上放两大勺肉松、鱼松或者虾松，放入蒸锅，蒸5-8分钟左右
胡萝卜切碎，平底锅倒入少许宝宝核桃油，煸炒胡萝卜碎，加入一勺虾皮粉继续煸炒，炒软后加入适量清水，炖煮一会。最后加入适量水淀粉收汁，并且酱做好的胡萝卜酱淋在豆腐上。
出锅之后就可以给宝宝吃啦
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