
夏天想想QQ凉凉的芒果布丁就赶紧找纸巾,为什么?擦口水啊,太美味了,动起来吧

材料如图

材料倒入搅拌机搅拌

如此细腻就可以了

搅拌好的芒果液过筛

吉利丁粉用20克凉开水浸泡5分钟,然后入微波炉10秒,倒入一勺搅拌好的芒果液拌匀

倒回芒果液里用手动打蛋器搅拌均匀

完全搅拌均匀即可

模具就自己喜欢什么形状都是可以的

倒入模具,盖保鲜膜入冰箱冷藏4小时或过夜,然后就可以享用了

轻松脱模

好滑好嫩

漂亮到不忍下手吃

脱模时一点都没有贴紧模具哦,好完整

做多几个巧克力布丁,用舒芙蕾模具装的

脱模,嫩滑细腻,冰冰凉凉

撒点椰蓉也好吃
芒果液过筛是为了吃到比较细腻光滑的布丁🍮