蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法
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蒜蓉小龙虾的做法说明

这个季节就要吃小龙虾,再配一罐啤酒🍺😆,赞!外面小龙虾好贵,自己做既便宜又干净。第一次做小龙虾,味道不错,记录一下。

蒜蓉小龙虾的食材和调料

龙虾一斤
适量
适量
蚝油适量
少许
适量
生抽适量
啤酒一瓶

蒜蓉小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放油(油稍微多点),油烧热,放入蒜末、姜片、生抽

  2. 第2步.

    炒出香味,放入小龙虾翻炒

  3. 第3步.

    翻炒一会,放入盐、糖、蚝油

  4. 第4步.

    放入一罐啤酒,烧10-15分钟收汁即可

小贴士

蒜末要多,糖少许(增鲜)

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