
西红柿蛋汤是我从小最爱喝的汤 离家上学要回家时 妈妈问我要吃什么菜 我总是说不上来或者每一段时间爱吃的都不同 唯有西红柿蛋汤是每次必点 和妈妈的默契也在于她会说 汤的话 我知道你肯定要西红柿蛋汤
之后上了大学在宿舍也总是怀念家里的味道 买了单人小锅 就经常在宿舍给自己开小灶

喜欢浓稠的汤的我 就算只是单人份也会放入两个西红柿 在炒西红柿的时候看着把它炒成酱泥 超级有成就感

放入水~

配两个鸡蛋的哟

在水沸腾的时候缓缓加入打好的鸡蛋 然后放入适量的盐和味精(哈哈哈适量吧我也放不准)

每日幸福时刻
西红柿一定要炒成泥!!