爽口凉菜

爽口凉菜的做法
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爽口凉菜的做法说明

最近天气热了,我也不做懒虫啦。小哥哥炒菜,我就拌个爽口的小凉菜,没想到他超喜欢的😝
想起之前,小哥哥每次在厨房忙来忙去炒菜,我就拿着手机无所事事。
👧🏻:我能帮你干点什么呀?
👦🏻:看着我~

爽口凉菜的食材和调料

胡萝卜1根
黄瓜1根
龙口粉丝1小捆
2勺
适量
适量
芝麻适量
藤椒油适量
海鲜酱油1勺
蚝油半勺
五香粉适量
芝麻一勺

爽口凉菜的做法步骤

  1. 第1步.爽口凉菜的做法步骤 第1步

    如果不喜欢吃生的胡萝卜,可以起锅加蒜爆香,将胡萝卜炒软,这样做有两个好处。其一,胡萝卜中所含的维生素是脂溶性的,用油炒后更易被吸收。其二,口感更好。

  2. 第2步.爽口凉菜的做法步骤 第2步

    将龙口粉丝煮熟(为了方便夹,可以用刀切断)。黄瓜切丝。一勺芝麻酱用热水化开,调成酱汁状。放入所有调味料。

  3. 第3步.爽口凉菜的做法步骤 第3步

    拌匀,开吃\(≧▽≦)/

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