芝士焗虾

芝士焗虾的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱少少一块，大约10分之1个吧，😄。蒜6瓣就可以了，芝士一片。

2. 第2步.

   先处理虾，虾洗净去虾线

3. 第3步.

   用厨房剪子开背，小心手喔。

4. 第4步.

   把开背后的虾➕白酒腌制15分钟。我的口味比较清淡，我就不加盐了，因为海鲜本身也有一丁点盐味。也可以用料酒代替白酒。

5. 第5步.

   洋葱和蒜切块，分别切成尽量碎的末儿，我是分别用料理机把他们打末儿的。❤️这里是分别处理，不要把他们混在一起。

6. 第6步.

   锅里放少许黄油

7. 第7步.

   黄油融化后炒下切好的洋葱末儿

8. 第8步.

   炒熟后➕少许黑胡椒，盛出备用。

9. 第9步.

   把炒好的洋葱和生蒜末儿依次塞进腌制好的虾里。码进烤盘儿。

10. 第10步.

    把芝士撕成块儿逐个儿放在虾背上。烤箱200度预热2分钟，把虾放进去，烤10分钟就可以了。

11. 第11步.

    很成功。

12. 第12步.

    咪西吧😋