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耗油蛋蛋
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新疆的饭团
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耗油蛋蛋的食材和调料
按两人份的量
鸡蛋
3个
变蛋3个
小香
葱
3根
蒜
4瓣
小米椒依个人口味准备
糖
盐 耗油
耗油蛋蛋的做法步骤
第1步.
变蛋去壳切瓣 下锅油炸至表面起泡 鸡蛋摊荷包蛋后切小块
第2步.
葱蒜辣子下锅炒出香味吧变蛋与鸡蛋下锅翻炒均匀后 加入糖 盐 与耗油号 加两勺水后 等水收浓后出锅
第3步.
此菜慎食 吃了后根本停不下来
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