宝宝辅食-浇汁蛋羹

宝宝辅食-浇汁蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   制作之前先把杂粮软米饭放入电饭锅中焖上（反正大人也是要吃米饭的，可以一锅出，用大米、小米焖好）。

3. 第3步.

   在蛋液中加入1.2-1.5倍的温水，一定要加入温水，才能把蛋羹做的比较润滑

4. 第4步.

   冷水直接上锅蒸12分钟左右

5. 第5步.

   将虾皮清洗后切碎，芹菜焯开水切碎，木耳泡发切碎。

6. 第6步.

   锅中刷油，把他们放入锅中炒一下，加适量清水小火煮熟。

7. 第7步.

   汤中加水淀粉勾芡，收汁，熬至浓稠后，

8. 第8步.

   就可以浇在蒸好的蛋羹上面啦。 PS：取5克玉米淀粉+25克清水=水淀粉。