
首先我们来认识酵素
🍀 【什么是酵素】
酵素------生命原动力
酵素分为食用酵素与环保酵素,在这里我们重点讲解食用酵素
酵素是什么?就是酶,是具有生物催化功能的高分子物质,负责加快新陈代谢以及维持机体正常功能,参与所有的生命活动,酵素是我们生命的原动力,没有酵素,我们就无法活动,没有酵素,就没有生命。

🍎清洗:用素宝宝果蔬宝清洗专用的刀具和菜板,用的食材也要用素宝宝果蔬宝清洗干净哦[愉快]火龙果去刺,不要去皮

蝴蝶兰花、白糖称好备用

在酵妈妈酵素桶里注入6L水

将白糖倒入桶内,搅拌至融化

将所有的水果切好,记得切薄一些哦!

将所有的水果倒入桶内,用酵妈妈木勺搅拌均匀

盖上盖子放置于温暖的地方

每天搅拌2次,尝一下口感,当你觉得口感酸酸甜甜的时候,酵素就发酵好了。一般3天后即可饮用,糖尿病患者跟老年人喝的需发酵7天左右,口感偏酸为佳!
此教程只适合用于酵妈妈酵素桶,只要我们带着爱心,带着感恩的心去做,做出来的酵素必定是非常可口的!还有做好酵素的酵渣可以继续做生活酵素,用来洗头非常顺滑哦!让我们一起努力,让天更蓝、水更清、护大地、净人心!努力为实现生态家、生态小区,生态城市贡献力量!