宝宝辅食-娃娃菜虾丸

宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法
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宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法说明

9个月-18个月的宝宝大部分辅食离不开粥、面条、拌饭,如果每次都是素炒,缺少蛋白质肯定不行。如果总加一些肉末,不仅做起来麻烦,宝宝也容易吃腻。所以思妈又来安利小丸子啦,吃小丸子比起肉末、肉泥,都更好咀嚼,而且可以变换出来很多样式,这类辅食真的是不得不爱。

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

宝宝辅食-娃娃菜虾丸的食材和调料

80克
娃娃菜30克
蛋清6克
面粉15克

宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第2步

    先把虾头,虾尾,虾皮去掉。用牙签把虾线挑出来,再把虾仁切成段儿。娃娃菜焯开水后切碎,一起放入辅食机中搅成泥。 PS:如果没有能搅拌的机器的话,直接用刀剁成泥状也可以的。娃娃菜可以换成任意蔬菜。

  3. 第3步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第3步

    加入15克面粉(或淀粉)和6克蛋清

  4. 第4步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第4步

    搅拌均匀直至上劲。 PS:注意蛋清的量非常非常少,千万别加多了,否则虾泥变稀,根本无法成团。

  5. 第5步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第5步

    烧开水后转小火,把虾泥挤成丸子放入煮熟。这样的小丸子或蒸或煮都可以,鲜嫩无比的虾丸就做好了。

  6. 第6步.宝宝辅食-娃娃菜虾丸的做法步骤 第6步

    一顿吃不了的丸子适合冷冻起来,下次煮熟或者蒸熟给宝宝吃哦!

小贴士

这道辅食其实并不快手,但适合在周末一次性多做一点,然后冷冻起来,每次给宝宝做辅食的时候,就丢两个进去,做起饭来真是太轻松了。

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