柠檬🍋酸辣百香果鸡爪

柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法
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柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的食材和调料

鸡爪2000g
150ml
香油10ml
8片
料酒20ml
麻油10ml
15瓣
酱油300ml
30克
柠檬1个
小米椒10 根
百香果4个
凉拌汁50ml

柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗净,冲去血水

  2. 第2步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第2步

    剪去指甲,切成三断,适量凉水➕料酒、姜片,水煮开6分钟,关火,再把鸡爪直接置入冰水泡凉......

  3. 第3步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第3步

    emmmm.... 我给忘记拍出锅置冰水的照片了……

  4. 第4步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第4步

    准备好凉拌配料,切切切..... 🌶️、🍋、

  5. 第5步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第5步

    调汁,啧啧啧,就是这个味道🍋

  6. 第6步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第6步

    随意发挥,酸度➕辣度 就是那个味了~

  7. 第7步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第7步

    把冰镇过的QQ鸡爪,沥干水分,和汁混在一起搅拌起来啦...... 再放入冰箱冰镇一夜.....

  8. 第8步.柠檬🍋酸辣百香果鸡爪的做法步骤 第8步

    最后加入香菜🌿碎碎..... 哒哒哒,美味~

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