东北风 之 尖椒炒焖子

东北风 之 尖椒炒焖子的做法步骤

1. 第1步.

   把一大块焖子切成小方块。

2. 第2步.

   葱切花，蒜拍瓣。 红、绿尖椒🌶️切块。 猪🐷肉切片。

3. 第3步.

   植物油热锅。 葱花、蒜瓣、花椒面、一小勺郫县豆瓣酱下锅，煸香。 猪🐷肉下锅，炒到半熟。 红、绿尖椒🌶️下锅，加一小勺生抽酱油、一小勺白糖，一小勺猪🐷油，炒到九成熟。 加盐少许（视情况可有可无）。

4. 第4步.

   焖子下锅。大火🔥🔥🔥快速翻炒。 成熟。 加味精少许。 出锅装盘。

5. 第5步.

   开吃！😍😍😍