夏天快到了,来个拌苦瓜吧,颜色看着就舒服,而且还清热去火~~~
苦瓜洗净,去瓤,切片
葱蒜,辣椒切碎,放碗中
苦瓜焯三十秒,盛出后过凉水
油烧热,倒在切好的葱蒜上,然后倒适量酱油,盐,白糖,醋
调好的汁,倒在苦瓜上,拌匀,开吃吧~