家里有孩子,吃番茄酱的机会还是挺多的,炸鸡腿,抹面包🍞,做早餐饼,做汉堡都可以用到自己做比较健康
选熟透一点番茄1000克,洗净,顶部用刀划十字
放入开水里煮一分钟
稍微凉一下,把皮去掉,然后番茄切块
放入不粘锅小火慢熬,大约40分钟,熬制浓稠,中间要不停的搅拌,把浮沫撇去,最后五分钟的时候把柠檬汁和冰糖加进去,翻搅均匀至冰糖融化,关火,趁热倒入消毒后的玻璃瓶,盖上盖子倒置,凉了以后就是密封状态,放入冰箱冷藏
无添加更健康