桂花枣松糕

桂花枣松糕的做法步骤

1. 第1步.

   粘米粉、糯米粉、白糖混匀

2. 第2步.

   加水混匀，盖保鲜膜放置半小时以上

3. 第3步.

   用这种开袋即食的大枣

4. 第4步.

   洗净

5. 第5步.

   去核切条

6. 第6步.

   竹子蒸屉铺上一次性蒸布

7. 第7步.

   用筛子过滤一半米粉

8. 第8步.

   刮铲抹平，不要用力压，保持过滤的米粉蓬松

9. 第9步.

   铺上大枣条，铺匀

10. 第10步.

    剩下的一半过筛铺在大枣条上，刮铲抹平，铺上纱布凉水上锅蒸，水开后再蒸半小时

11. 第11步.

    撒上干桂花，盖上纱布自然晾凉

12. 第12步.

    侧面

13. 第13步.

    切块装盘