最快有朋友说自己老是咳嗽,正好在早市看到了很新鲜的枇杷,就买了做成糖水枇杷,罐装起来送给朋友。希望糖水枇杷能让他的咳嗽会好一些。
枇杷洗干净,剥皮后切开成两半然后去核。
往锅中加入刚刚没过枇杷的水。根据枇杷的甜度和自己喜欢的口感加入适量冰糖。然后加入柠檬汁。小火煮,大约20分钟煮到枇杷肉变软锅中水变多就可以了,出锅前往锅中加入桂花翻拌。
把煮好的糖水枇杷装关密封冷藏保存。