蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后和糖霜混合搅拌均匀，再用打蛋器打成稍白颜色

2. 第2步.

   然后加入蛋液搅拌均匀

3. 第3步.

   加入面粉，过筛后加入

4. 第4步.

   面团

5. 第5步.

   蔓越梅切碎粒，不用太细，加入蔓越莓套上一次性手套抓匀。

6. 第6步.

   模具放入油纸，把面团放入模具中抹平，放入冰箱冷冻3小时左右

7. 第7步.

   冷冻后可以按下硬度，不用太硬，感觉按下去不容易凹下去就行，然后切片，尽量厚度均匀，这样烘烤比较均匀

8. 第8步.

   摆盘放入烤箱，170度上下火烘烤15分钟左右，注意看颜色，变金黄色就可以了，不然容易烤焦。

9. 第9步.

   香香脆脆的饼干出炉，拿其他零食吃完的空瓶子装也不错😄