蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   先将黄油隔水融化，接着将其与糖粉入盆一起搅拌均匀 然后加入鸡蛋液、低粉、蔓越莓干 用手搅拌至上图状态即可

2. 第2步.

   将和好面团放进模里塑型 由于我没有模具，所以就直接手动捏成长条状 ps:因为我是第一次做，而且工具也不齐全，所以步骤相较大神的要粗略很多😅

3. 第3步.

   然后用保鲜膜包好模具，放到冷冻室，冷冻40分钟左右，就可以拿出来切了（一定要冷冻哦，不然绵绵的不好切）

4. 第4步.

   切好之后装入烤盘，烤箱预热到160° 然后160-165°烤15-20分钟 注意，切的时候厚薄要适中，大概3mm的样

5. 第5步.

   叮～ 时间到啦～ 刚出炉的饼干有点软，等凉了就好啦 脆脆甜甜 超好吃！