红枣萨瓦林

红枣萨瓦林的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去掉枣胡，切碎。

2. 第2步.

   红枣碎里加入牛奶。

3. 第3步.

   让红枣把牛奶都吸进去。

4. 第4步.

   加入玉米油，搅拌均匀备用。

5. 第5步.

   鸡蛋打到一个大盆里。

6. 第6步.

   打蛋盆下面放一盆热水，隔热水开始打发全蛋。

7. 第7步.

   打到有鱼眼泡的时候加入红糖。

8. 第8步.

   继续打，打到提起打蛋头，掉落的蛋液不消失。

9. 第9步.

   所有粉类的东西混合过筛，分三次加入蛋糊中。

10. 第10步.

    和戚风蛋糕的手法一样，翻拌均匀。

11. 第11步.

    取三分之一的面糊倒进备用的红枣混合物中，搅拌均匀。

12. 第12步.

    混合均匀后，倒回剩余的三分之二蛋糊中。

13. 第13步.

    倒入模具，烤箱提前预热到150℃，上下火140℃，烤50分钟左右。

14. 第14步.

    出炉倒扣脱模，完美。