菠萝派

菠萝派的做法步骤

1. 第1步.

   按以上食材准备

2. 第2步.

   和面:面275克，水90克，黄油75克，白沙糖20克

3. 第3步.

   把以上4种食材放去大料理机和面，注:加水时细水长流。

4. 第4步.

   和好的面。

5. 第5步.

   将备好的半个菠萝切块放入大料理打碎

6. 第6步.

   碎成这样就可以了带有颗粒

7. 第7步.

   用不粘锅电陶炉双圈5档将黄油融化，放入碎好的菠萝，20克白糖，倒入适量的淀粉水炒至粘稠后装盘。

8. 第8步.

   将和好的面分成均匀的5份，擀成饼裹上炒好的菠萝。

9. 第9步.

   对折后用叉子封口，上面斜开三口到漏菠萝。

10. 第10步.

    放入不粘锅中或烤箱中(不粘锅必须是电陶炉双圈5档盖盖煎20分钟)烤箱200度20分钟

11. 第11步.

    时间到后，在上面刷上之前准备好的蛋液，将其刷入上。

12. 第12步.

    再次进锅，蛋液烤干即可

13. 第13步.

    这是这么简单😍😍😍