回到家里打开冰箱，都是上顿剩下的一些边角料，一小根胡萝卜一丢丢芽菜等，扔掉了可惜，看到冰箱里有一瓶焙煎芝麻味的沙拉酱，突发奇想做了一个冷乌冬面，竟然还蛮好吃的。
先将胡萝卜切丝，鸡蛋打散，芽菜洗干净，香肠切好。
锅里烧热水，将乌冬面煮熟捞出过冷水。
鸡蛋煎好后切成丝，胡萝卜芽菜香肠稍微过一下热水，或者煎一下。
最后一步就是把所有食材摆在盘子上，倒入焙煎芝麻味的沙拉酱，搅拌均匀就可以吃了。
乌冬面和煎培芝麻味的沙拉酱比较搭，两者拌在一起吃起来很顺滑。配菜冰箱里有什么就放什么好了。
