任侠道牛排丼

任侠道牛排丼的做法步骤

1. 第1步.

   首先有一点点黄油给牛排做个大保健，用盐和胡椒均匀的抹在牛排身上。

2. 第2步.

   然后用保鲜膜将牛排包好，让牛排大哥去冰箱保温室里休息半个小时。

3. 第3步.

   在牛排大哥休息的时候，把米淘好上锅，表情严肃冷酷，一丝不苟的看着电饭锅把米饭蒸熟。

4. 第4步.

   把牛排大哥从保温室里拿出来，去掉保鲜膜。在烤箱里铺上锡纸，在锡纸上均匀的抹上黄油，再让牛排大哥蒸10-20分钟桑拿。

5. 第5步.

   将那个曾经出卖了牛排大哥的洋葱仔碎尸万段。那个辱骂了牛排大哥的葱切成葱丝

6. 第6步.

   这时候牛排大哥已经蒸好桑拿，脸上洋溢着满足的笑容。我们在把牛排大哥放入烧热的铁锅中，两面各煎10s，直到牛排大哥表皮发生美拉德反应，散发出成熟男人的味道。

7. 第7步.

   将牛排大哥放到砧板上静置。锅不洗，将刚刚锡纸上牛排大哥的汁液倒入锅中，再倒入被碎尸万段的洋葱仔。加热，直到洋葱变成透明，乘出。

8. 第8步.

   下面我们来制作酱汁，刚刚煎完牛排和洋葱的锅不洗，倒入烤肉时，牛排大哥的汁液。加入少许红酒。小火直到汤汁冒泡。

9. 第9步.

   将米饭从电饭锅中乘到小碗里，小心，别被侠气烫伤。将牛排大哥切成薄片，这时候可以看到5成熟的牛排大哥表面虽然已经成熟但内部依然有赤子之心。

10. 第10步.

    将牛排切片均匀铺在米饭上，然后堆上洋葱，淋上酱汁，最后均匀的撒上葱花。