儿童幼儿园食谱
儿子幼儿园厨师阿姨给的菜谱,我是为了好记,怕忘了儿子喜欢的菜怎么做,谁让我是个记忆力不好的妈妈呢!
没有葱姜爆香的油,就先切3-4片姜,葱段4-5段,竖刀切成两半好出味,稍微多到一点点油,因为要爆香,太少油也不出味,火不要太大,炸1-2分钟,葱姜捞出,油倒出多余的,锅里就不要很多的油,小孩吃太多油也不好
黄瓜和香肠切丁,锅加油油热后下香肠炒熟下入耗油黄瓜炒均后下少量盐和少量胡椒粉炒均后即可出锅