番茄牛腩

番茄牛腩的做法
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番茄牛腩的食材和调料

牛腩150克
西红柿5个
土豆2个
胡萝卜1根
1个
4瓣
10克
生抽2勺
料酒2勺
老抽1勺
椒盐5克

番茄牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆胡萝卜洋葱切块备用,牛腩切块放入料酒腌制备用,番茄用搅拌机搅碎备用

  2. 第2步.

    大火倒油,放入大蒜翻炒至出香味,倒入洋葱翻炒,倒入胡萝卜土豆翻炒至微焦。倒入搅碎的番茄,至沸腾。

  3. 第3步.

    倒入炖锅中,放入生抽老抽冰糖椒盐炖半个小时

  4. 第4步.

    出锅

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