豆卜娃娃菜 / 油豆腐娃娃菜

豆卜娃娃菜 / 油豆腐娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发

2. 第2步.

   香菇泡发

3. 第3步.

   娃娃菜洗净，掰开，然后横着切成段；油豆腐对半切

4. 第4步.

   起油锅，大火炒娃娃菜 （先放菜根部分，后放菜叶部分）

5. 第5步.

   （续）

6. 第6步.

   倒入一些开水

7. 第7步.

   倒入香菇

8. 第8步.

   倒入豆卜/油豆腐

9. 第9步.

   简单翻炒后，转中火，加盖焖5-6分钟左右

10. 第10步.

    （续）

11. 第11步.

    倒入少许生抽

12. 第12步.

    放盐（我们家的盐不太咸，我放了2小勺 供参考）、少量糖（可以调出一些鲜味哟）

13. 第13步.

    稍作翻炒，撒葱花，出锅！

14. 第14步.

    完成