汉堡牛肉饼

汉堡牛肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   一片干吐司入主锅，15秒速度6，打成面包糠。（有现成的面包糠也可以）倒出备用

2. 第2步.

   半个洋葱入主锅，3秒速度5切碎

3. 第3步.

   洋葱碎刮到底部，加入15克橄榄油，3分钟/120度/速度小勺爆香

4. 第4步.

   洋葱略晾凉，然后加入牛肉糜、鸡蛋、面包糠、胡椒粉、盐、生抽、料酒。1分钟/反转/速度3，搅拌上劲（忘拍照啦！）

5. 第5步.

   煎锅内放少许油，将肉饼馅小火煎熟即可

6. 第6步.

   熟啦！

7. 第7步.

   夹在汉堡里，超好吃哦！