白老师家常菜 S1 E12
面粉:黄油 1:1 锅内放入1/3杯面粉、等体积的黄油 开中火搅拌加热 黄油全部融化时转小火 搅拌加热7分钟左右到微微黄 先混合2杯水、2杯牛奶 然后搅拌着倒入锅内 放少许盐、胡椒调味 完成!
用量都用一次性纸杯量取如果想要西餐厅里的味道 要在最后出锅前加少量味精(MSG)