土豆麦饼

土豆麦饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水酵母揉成面团发酵

2. 第2步.

   土豆切丁,用不粘锅内炒熟,再小葱调味

3. 第3步.

   土豆制成土豆泥,放凉待用

4. 第4步.

   面团发酵完成,扯成大小均等的小面团,以土豆泥做馅包好

5. 第5步.

   用擀面杖擀成薄饼,包了土豆泥的面团子非常柔软,擀的时候要轻点

6. 第6步.

   擀成薄饼后,放在不粘锅内煎至两面金黄。煎的时候锅内可放少许油,也可不放。我做的时候就没放油。

7. 第7步.

   出锅后趁热吃😊