小时候，很喜欢吃妈妈做的烫面核桃饼，她总是很快就能做好很多张，然后一口咬下去，很酥，很香。
面粉加入适量食盐。面粉我也没称具体多少，自己把握的。😂
加入开水和面。
面揉成团后醒五分钟。这个间隙我开始打豆浆。
分成小面团。
把面团擀成皮，刷上油，撒上盐，核桃，芝麻。（核桃提前捣碎）
卷起来。
擀成和自己的锅大小。
平底锅，热锅冷油，等油七分热的时候把饼放入锅内。
饼煎至两面金黄。
出锅，我的饼卷之前擀的小，最后做出来感觉没什么层次。
我也是第一次根据记忆做，面和的太软了，导致后面不好擀。欢迎大家指正。