第一次做,口感和外观都还可以!很想找学做蛋糕的学校,不知道去哪找。
1、做蛋糕,把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入玉米油、牛奶、糖搅拌均匀。
2、蛋白加入糖用电动打蛋器打发,再把搅拌好的蛋黄和打发好的蛋白混合均匀,放入模具,烤箱温度上下火130度,烤20分。
3、待蛋糕烤好,取出放凉。糖加淡奶油打发好,准备好水果和盒子,把蛋糕切成适合盒子的大小,一层淡奶油一层蛋糕铺垫水果… 关注下厨房一年了,一直没上传个作品,临时写写,见谅!谢谢大家!