早餐系列：快手口袋饼

早餐系列：快手口袋饼的做法

7人浏览0人收藏吃货研究院

早餐系列：快手口袋饼的做法说明

源于中东的主食面包，也叫皮塔饼，我们看起来就是个饼呀，
但因为可以根据自己的喜好装入各种馅料，
所以学会这款快手小饼，面食的世界也充满了无穷变数喔！简单易做的口袋饼，简直就是早餐必备啊！

早餐系列：快手口袋饼的食材和调料

高粉	200克
盐	3克
糖	5克
水	130克
生菜	1颗
干酵母	3克
胡萝卜	1根
火腿肠	3根
泡红椒	5根

早餐系列：快手口袋饼的做法步骤

第1步.
秤好面粉

第2步.
加入糖、盐、清水和干酵母

第3步.
揉成一个基本光滑的面团

第4步.
盖上湿布，醒发50分钟

第5步.
50分钟后，把面团排气后，分成5个面团，滚圆，醒发10分钟

第6步.
把所有的面团都这样擀成长舌状以后，排入烤盘

第7步.
烤箱提前上下火预热到220度，把烤盘放入烤箱最上层，烤8分钟

第8步.
把长的饼从中间剪开，往口袋里面塞进喜欢的馅料就好啦

相关分类

相关菜谱