炎炎夏日，大口大口吃冰镇水果的时候那可叫一个爽啊。
之前试过用酸奶做过水果沙拉，出乎意料地好吃。偷偷告诉你，苹果丁加酸奶真的好吃到飞起！！！
准备食材 。首先，要把电饭煲内胆和汤匙洗净之后用开水烫一下杀菌消毒（记得擦干）。 如果没有电热壶煮开水的话，也可以用电饭煲内胆煮一锅开水呦。
把500L纯牛奶倒入锅中，先把牛奶加热直至糖融化就行（并不用煮开哦不然太烫会杀死菌种的） 如果不想加糖，直接往纯牛奶里加入酸奶粉，用汤匙搅拌均匀即可。 放入电饭煲，按酸奶键（8h）就OK啦。
健康简单的酸奶不仅可以平时吃，还可以做成美味可口的水果沙拉，加入谷物麦片便可成为一顿营养早餐了。
种草时间： 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲，达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体，专为独居年轻人设计！
PS：如果是从冰箱中取出的发酵菌粉，需要在常温中放置10分钟。
发酵的酸奶即是将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化与吸收。
平时多喝酸奶可以提高食欲以及促进肠胃消化吸收，还可以减肥健身、降血脂降胆固醇等。
小宇青年煲具有制作酸奶的功能，为你省去购买一个酸奶机的价钱。
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