鸭掌

鸭掌的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸭掌滴几滴料酒焯水下，然后捞起来放凉 2锅内少许油，炒香八角，桂皮，辣椒，姜片 3.倒入鸭掌翻炒，然后滴入料酒 4.加入酱油，滴两滴醋，少许鲜味汁 5.水位盖过鸭掌