用来消耗做土豆泥剩下的土豆~ 口味意外的和高中校门口小摊味道相似,香辛料覆盖着薄薄脆皮,裹着酥软内心,一口满足。😋制作耗时:15min制作难度:⭐️🌟
土豆切1cm左右的小方块,泡水防止氧化变色。
锅中放油,煎土豆块至表面微黄变软。
放入适量火鸡面酱,搅拌均匀,继续煎至土豆熟透,根据个人口味放其余调味料搅拌盛出,撒上葱姜蒜粉即可。
完美复刻高中学校门口的味道~
1⃣️因为我喜欢吃软一点的,喜欢吃硬的多放油把煎改为炸即可。2⃣️推荐加入配料:泡萝卜梗,香菜,花生米。