豆角切段
个人比较喜欢吃辣,所以放了几只小尖椒,同样切段
葱姜蒜该切片切片该切段切段
不太喜欢吃肉,为了让豆角更香切几片五花肉
五花肉先在油中翻炒
析出猪油后沥干备用
用刚才的油炒豆角
加入辣椒五花肉一起翻炒,加生抽老抽盐糖
加水炖
到出一部分汤汁备用,把面铺在豆角上小火焖
成品